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背景分析:本周四,蘋果01合約收盤價8717,回漲0.48%。山東產區受前期高溫影響,蘋果上色不佳。富士商品果成交價格4.6元/斤,紅將軍小幅回彈成交價格3.2元/斤;陜西產區一二級早熟富士上稱價3.6-3.8元/斤,上周末走貨表現稍好。
甘肅多個地區發布冰雹預警,該產區多數果園開始采摘下樹,上市量較小。75#好貨價格在3.6-4.2元/斤。新產數據方面:根據各產地套袋使用情況統計:山東產區減產明顯,由于坐花期降雨過多,威海市套袋量減少20%上下,煙臺市減少15%上下,蓬萊和日照減少5%上下。
山西地區產量預計減少20%-30%,陜西產區預計持平。短期內將會繼續穩中走強運行。上周全國冷庫走貨6萬噸,全國去庫存率達99.28%,本周銷售以清庫走貨為主,成交價在3.5元/斤以下,剩余庫存以80#以上的好貨占比為主,統貨已兜空。
核心邏輯:庫存低位&新產數據利多,市場對早熟果價格反響一般,短期內蘋果震蕩為主。
操作建議:短期震蕩,多單止盈。
風險因素:消費改善,富士價格破格下跌。

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背景分析:本周四,紅棗01收盤12455元/噸,較上個交易日持平。市場上一級成交品價格在5-5.3元每斤;特級主流成交價格繼續持穩5.8元每斤。
新產紅棗觀察:今年普遍回溫較早,棗樹生長情況良好,新疆主產區的產量均會在去年減產后修復,增加幅度在25%-30%,其中以阿克蘇產區、阿拉爾產區為代表產量增加或在40%以上。
核心邏輯:主產區座果情況優于去年數據,產量較去年增幅25%-33%不定,市場對新產性價比較高的貨接受度較好。
操作建議:觀望。
風險因素:挺價心理加強。
來源:曲合期貨



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