蘋果需求呈疲軟狀態 紅棗上方仍有調整空間

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背景分析：

本周二，蘋果10合約收盤價9151，漲幅0.85%。七月底西部產區部分早熟品種少量上市，上稱價在4.2元/斤左右，最近兩周高溫難耐，蘋果上色成為問題，產地紅果難尋，價格隨品質調整。

各主產區套袋工作陸續收尾，根據套袋使用情況統計：山東產區減產明顯，由于坐花期降雨過多，威海市套袋量減少20%上下，煙臺市減少15%上下，蓬萊和日照減少5%上下。山西地區產量預計減少20%-30%，陜西產區預計持平。

中秋節備貨即將來臨，對現貨有一定提振，短期內將會持穩運行。2022年全國冷庫庫存環比下降24%，且受冰雹天氣影響優果率低，市場上商品果成交價較硬，75#以上的商品果目前價格在4.8-5元/斤。近期氣溫較高，受夏令水果的沖擊，蘋果需求呈疲軟狀態。

一般統貨受競爭品價格打壓明顯，統貨價格在3.3元/斤以下。各地客商備戰中秋禮盒，本周走貨速度較上周提速，全國冷庫走貨10.3萬噸，全國去庫存率高達96.57%，對新季價位有較大利多沖擊。

核心邏輯：減產和優果率低將期價拉至高位，短期基本面無明顯變化，震蕩為主，技術性操作為主。新產蘋果數據利多，時令競品刺激利空，主力合約多空博弈劇烈，中期看易漲難跌。

操作建議：做多。

風險因素：天氣災害，疫情情況，現貨價格意外下跌。

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背景分析：本周二，紅棗301收盤11970元/噸，較上個交易日持平。產區紅棗生長情況：由于今年普遍回溫較早，棗樹生長狀況較好，新果下樹時間預計小有提前，本產季產區無極端天氣延遲花期與坐果。預期22年產量將會在去年減產后修復，據最新數據顯示，增幅在25%-33%左右。需求方面受高溫天氣影響，紅棗需求偏弱。

銷區市場走貨一般，一級棗品成交價仍在高位，大約在5.0元-5.4元每斤，受即將到來的端午禮盒影響，市場上一級商品成交活躍度較上周提升。陳棗在特級市場仍然占據主要份額。近年來，紅棗由傳統的線下銷售轉型為線上線下并行，低級別干棗競爭力隨著電商端需求增加而不斷提升。

核心邏輯：主產區新季果即將采摘，產量較去年增幅25%-33%不定，市場對新產性價比較高的貨接受度較好，短中期看多。

操作建議：多單持有。

風險因素：挺價心理加強。

來源：曲合期貨