市場人士：雞蛋現貨價格呈先漲后跌態勢

近日，雞蛋現貨行情偏強，市場走貨加快，蛋價持續走高。截至7月15日，全國雞蛋主產區現貨平均價格為4.5元/斤。雖然雞蛋期貨主力2209合約先跌后漲，但上周受大宗商品整體下行的影響，報收于4348元/500千克。不過，由于底部支撐強勁，未突破前期新低4320元/500千克。

“近半個月來，雞蛋現貨價格呈現振蕩上漲趨勢。”齊盛期貨研究團隊告訴期貨日報記者，主要有四點原因：一是南方梅雨季即將結束，需求逐步好轉；二是國內疫情呈點狀散播特點，部分地區終端消費階段性增加；三是需求旺季來臨，各環節備貨積極，并且庫存偏低；四是蛋雞存欄偏低，這意味著供應偏緊。因此，雞蛋現貨價格出現持續上漲的現象。

“從在產蛋雞存欄來看，6月，全國在產蛋雞存欄量約11.81億只，環比增加0.25%。而7月新開產蛋雞主要是3月前后補欄的雞苗，3月雞苗補欄量環比增加13.39%。一方面，目前適齡待淘蛋雞數量有限，450日齡以上蛋雞存欄量占比9.79%，低于正常水平。另一方面，養殖單位多計劃在中元節前后集中淘汰蛋雞，近期暫無淘雞計劃。因此，7月淘汰雞實際出欄量或偏少。”徽商期貨雞蛋分析師尉秀預計，7月，產蛋雞存欄量理論值將環比增加1%。不過，進入伏天以后，蛋雞產蛋率將繼續下降5%左右。因為雞蛋產量增幅收窄，所以供給端對行情依然有支撐。

“值得一提的是，近期種蛋利用率環比下降。據相關機構統計，截至7月14日，全國蛋雞種蛋利用率為54%，較3月的年內最高值下降26個百分點。種蛋利用率處于歷史同期相對低位，說明養殖端補欄積極性不高。”光大期貨雞蛋分析師孔海蘭分析說，根據歷史補欄情況推算，11月之前，新增開產蛋雞量料不會出現大幅增加的情況。在淘汰量穩定的情況下，供給端仍將對下半年蛋價形成利多影響。

從需求方面來看，齊盛期貨研究團隊表示，自7月下旬開始，南方梅雨季結束，在疫情常態化的情況下，餐飲消費略有起色。臨近8月，終端食品廠開始中秋備貨，疊加學校8月底開學，整個第三季度處于季節性旺季。因此，未來兩個月需求有望呈現走強態勢。

“近期，終端需求較前期有所好轉。隨著旺季臨近，貿易商備貨積極性有所提升。供需面正在改善，對雞蛋現貨價格形成支撐。雖然基于目前雞蛋基本面情況，預計中秋節前仍將出現季節性反彈行情，但受到需求端影響，高點將受到一定抑制。”孔海蘭補充說。

齊盛期貨研究團隊認為，今年的高溫天氣對養殖行業是一次重大挑戰。7月下旬到8月底，需重點關注三伏天對蛋雞養殖造成的影響。預計雞蛋現貨價格未來呈現振蕩走高態勢，持續至8月下旬。9月中下旬，隨著中秋節結束，以及天氣轉涼，蛋雞產蛋率逐步恢復，價格或轉入振蕩下行通道。整體來看，第三季度雞蛋現貨價格呈現先漲后跌的走勢。

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?來源：期貨日報