生豬：全國降溫腌臘開啟 需求預期有所好轉

【現貨情況】

昨日現貨價格有所反彈，全國均價21.89元/公斤，較昨日上漲0.31元/公斤，其中河南均價為21.93元/公斤，較昨日上漲0.38元/公斤；遼寧均價為21.5元/公斤，較昨日上漲0.4元/公斤；廣東均價為22.4元/公斤，較昨日下跌0.1元/公斤。

根據市場預估，今日豬價穩中偏強。

【基本面信息】

涌益監測數據顯示，本周全國出欄平均體重為130.54公斤，較上周上調0.35公斤，環比增加0.27%。

周內市場弱勢運行為主，部分市場養殖戶出欄積極性提高，且南方腌臘已開啟，大體重豬陸續出欄；南方部分市場養殖企業有逐漸調低出欄體重現象，但整體變動幅度暫不明顯。本周90公斤以下小體重豬出欄占比為5.53%，較上周下調0.15%。本周150公斤以上大豬出欄占比為9.84%，較上周上調0.31%。

本周仔豬市場銷售均價為726元/頭，較上周環比下跌4.97%，受毛豬價格持續走跌影響，本周仔豬價格繼續下滑，當前補欄的仔豬對應明年淡季出欄，因此仔豬補欄積極性較差，短期內仔豬價格或易跌難漲。本周二元母豬市場均價為1800元/頭，較上周環比下跌1.21%，本周二元母豬價格較上周小幅走低，市場多觀望為主，實際成交較少，集團多自留為主，短期內母豬補欄或無高點，預計下周二元母豬價格穩定偏弱。

【行情展望】

昨日山東及河南屠宰量有明顯上升，據市場反饋，主要為河北地區訂單受疫情影響，轉移至兩地。近期將迎來全國范圍的降溫，各地需求預期有所好轉，預計腌臘也將陸續開啟。進入12月，市場關注點在腌臘需求所帶來的季節性上漲上。目前從宰量來看，今年整體需求相對疲弱，且盡管集團廠順勢出欄，但散戶仍有壓欄行為，12月供應依舊偏高。受新冠疫情多地爆發影響，市場需求較往年同期明顯惡化。盤面上方空間不大，生豬各合約建議繼續逢高偏空對待，01合約可在22000以上逐步做空。

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來源：曲合期貨